Restaurant
A quelques kilomètres du centre de Vicence, immergé dans la campagne verdoyante, se trouve l'endroit que vous cherchiez: le restaurant du Bourg Feriani.
Typicité, ingrédients naturels, simplicité et ambiance intimiste sont les éléments qui le rendent unique.
Notre restaurant, situé à l’intérieur de Borgo Feriani et entouré par la campagne de Vicence, propose une cuisine artisanale qui respecte les saveurs locales. Nous utilisons uniquement des matières premières provenant de notre ferme ou de fournisseurs de confiance.
Idéal pour accueillir des fêtes et des rendez-vous privés, avec une attention particulière à toutes ces cérémonies importantes qui marquent la vie de chacun de nous: anniversaires, confirmations et communions, petits mariages.
Les espaces du restaurant du Bourg Feriani sont également idéaux pour accueillir des déjeuners et des dîners d’entreprise qui nécessitent attention et soins aux détails, du menu au mobilier en passant par une solution d’hospitalité dédiée et intime.
Le Restaurant Borgo Feriani ouvre ses portes, sur réservation, pour les groupes d’au moins 20 personnes.
Du Jardin à La Table
Presque tous les ingrédients de nos plats proviennent de notre ferme. Vous pourrez déguster des légumes frais,mis en conserves à l’huile avec amour, des sauces, ou bien savourer de la pintade et de la viande de porc disponibles en rôtis ou dans les saucisses que nous produisons nous-mêmes, entièrement naturelles et sans conservateurs.
Enfin, dans notre cuisine nous utilisons des farines de blé que nous cultivons, récoltons et broyons directement à la ferme.
Nos Menus
Suivant les cycles de la nature et ce que le territoire nous offre selon les saisons, nous proposons des menus qui reflètent les traditions locales.
En même temps, nous voulons que nos plats expriment la «personnalité» du Bourg, avec des recettes savoureuses conçues pour satisfaire petits et grands !
Une atmosphère intime
Actuellement, le restaurant du Bourg Feriani est situé à l’intérieur de la structure récemment rénovée, dans notre cour de campagne.
Dans les espaces intérieurs, le restaurant peut accueillir un nombre limité de personnes.
Si vous recherchez un lieu familier, chaleureux et accueillant, dédié à vous et à vos invités, notre solution s’adapte parfaitement à vos besoins. Nous sommes sûrs de pouvoir vous garantir une atmosphère intime dans laquelle vous vous sentirez comme chez vous!
Le restaurant est idéal pour accueillir un minimum de 20 jusqu’à un maximum de 40 personnes.
Notre Menu
La carte: choisissez vos plats parmi nos propositions de saison !
Notre philosophie est basée sur le respect des saisons et des traditions.
Pour cette raison, notre carte n’est pas statique: elle se renouvelle chaque mois, proposant des plats en parfaite adéquation avec la saison.
Nous avons pensé présenter des menus personnalisables, permettant à nos clients de choisir les plats de leurs convives, afin de satisfaire les goûts de ceux qui nous choisissent.
Saviez-vous que vous pouvez apporter les saveurs du bourg à la maison?
Vous êtes curieux de tester nos créations en cuisine mais vous ne pouvez pas organiser un petit groupe pour réserver? Aucun problème! Vous pouvez réserver votre déjeuner ou dîner à domicile grâce au service de plats à emporter. Nous convenons ensemble du menu parmi les propositions de saison que notre campagne peut offrir. Pour en savoir plus, contactez-nous à nos coordonnées.
Comment réserver?
Si vous souhaitez réserver votre menu pour le déjeuner dans notre restaurant près de Vicence, vous pouvez nous contacter ici :
(+39) 347 083 3891
info@villaferiani.it
Le restaurant du Bourg Feriani est situé via Boschi, 4 à Colzè di Montegalda (Vi).